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1824年にマクレガー一家が認可蒸留所として操業を始め100年後の1922年まで操業したが、のちにDCLが買収、1993年に閉鎖されました。いまはインバーハウス社が操業していますが、この「バルメナック1988」はDCL時代の原酒です。多くがブレンデッドウイスキーの原酒に使用されるため、希少なシングルモルトです。
Whisky Sponge・アンガス氏のコメント
このウイスキーには小細工はない。1988年にホグスヘッド樽で詰め、33年の全期間熟成された後、ナチュラル・カスクストレングスでボトリングされたバルメナックです。
とてもビッグで、力強いワックスの饗宴です! テクスチャーは甘くねっとりとして、フルーツ、ハチミツ、ミネラルがにじみ出て、そして穏やかにオイリーで、薬品の特徴がある。
古いハイランドを感じさせる見事なカスクで、蒸留液の特徴が前面に出ています。現在では入手不可能なカスクなので、欲しい方はお早めに。
(Whisky Sponge / BALMENACH1988 EDITION NO.51)
総本数211本。700ml。熟成33年。アルコール度数50.0%。
原材料はモルト。原産地はスコットランド(英国)。
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