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成田一徹「BAR K6」ラベル・ウイスキー
成田一徹「BAR K6」ラベル
シークレットハイランド2013
17,600円(税込)
成田一徹の切り絵ラベル発売!
BARを描いた切り絵。3本目は京都の老舗「BAR K6」
切り絵作家・成田一徹(なりた・いってつ)は、街の情景や市井で暮らす人々、職人の仕事や生き様など多彩なテーマで精力的に作品を発表、数千点に及ぶ作品を残しました。
中でも、成田一徹がライフワークとして作り続けたのが、BARをモチーフにした切り絵です。その数は1千点以上に及びますが、その作品は、自分が気に入ったお店や心許せる親交の深いバーテンダーをモチーフにしたもの。いつしかBAR業界では、成田一徹の切り絵を自分の店に飾ることが、ステータスとなりました。
WHISKY MEWでは、成田一徹が残した切り絵のうち、昨年2022年秋に名店「呂仁」「メインモルト」をモチーフにした作品のラベルをリリースし、続いて3本目として「BAR K6」をリリースしました。
「BAR K6」は、京都の有名なオーセンティック・バーで、一徹が「いつか切り絵にしたい」と願い、西田稔マスターとは終生付き合いが続いたそうです。
ウイスキーは「シークレットハイランド2013」。蒸留所名は非公開ですが、ハイランド北部にある、ワクシーでオイリーな香りと味わいが特徴的な蒸留所のもの、山岡秀雄と西田マスターとで選んだシングルモルトです。
その香りと味わいを堪能しながら、思わずコレクションしたくなるようなBARの名店が描かれたラベルを眺めるのも一興かもしれません。
Secret Highland Distillery 2013
- 総本数
- 180本
- 容量
- 700ml
- 熟成年数
- 9年
- アルコール度数
- 54.2%
- 原材料
- モルト
- 原産地
- スコットランド(英国)
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シークレットハイランド2013 テイスティング・コメント
アロマ
ワクシーだが、フルーティ。焼きリンゴ。ほんのかすかなピート。最後に、キンモクセイの濃厚な香り。
フレーバー
パウダリーで、オイリー。最初は、麦芽風味があるが、すぐにコショウやマスタードのスパイシーさが強くなる。フィニッシュは、スパイシーで、いつまでも続く。加水すると、スムーズになるが、パウダリーさは残る。
総合評価
ワクシーさとオイリーさが、ハウススタイルの蒸留所のモルト。スパイシーさが強いが、この蒸留所としては、クリーンでフルーティだ。