ウィスキー スポンジ エディション No.84、オーヘントッシャン 1991 の2ndフィルバレルをナチュラル・カスクストレングスで31年熟成したものをボトリングしました。

オーヘントッシャンはもちろん、通常は退屈で薄っぺらいものです。しかしこのカスクには、熟した果実、蜂蜜、ドライフラワー、そして柔らかい蝋のような香りが異常に豊富に感じられます。つまり、ちょっと古風な、熟成したモルトウイスキーの特徴が満載です。おそらく、オーヘントッシャンらしくないという点で、これまで試した中で最高のオーヘントッシャンでしょう。

オーヘントッシャンのファンの方は、このウイスキーの風味とカリスマ性が強すぎるかもしれませんのでご注意ください。風味豊かで熟成したフルーティーなモルトウイスキーがお好きな方は、特大の安全肘掛け椅子に座り、サイクルヘルメットとライフジャケットを着用して、このウイスキーを注意深く味わっていただきたい。