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Whisky Sponge /
BEN NEVIS 1996 EDITION NO.58A

  • Whisky Sponge / BEN NEVIS 1996 EDITION NO.58A
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Whisky Sponge /
BEN NEVIS 1996 EDITION NO.58A

品名 価格(税込)
Whisky Sponge /
BEN NEVIS 1996 EDITION NO.58A
48,400円

※先着順での販売、在庫がなくなり次第終了となります。

WhiskySpongeとは?

Whisky Sponge / BEN NEVIS 1996 EDITION NO.58A

1996年のリフィル・シェリーバットの半分をボトリングしました。半分は樽の中に残してあり、来年はさらに熟成したものをリリースする予定です。

これは53%のカスクストレングスで、生でピュアな蒸留液のスタイルが出ています。樽から直接注いだようなウイスキーで、25年熟成ですが、若く感じます。油ののったメカニカルな香りを感じられ、非常に極端なタイプのウイスキーです。フルーティーさを引き出すために度数53%にしてバランスをとりました。ベンネヴィスが好きなかたに、こんな一面も体験していただきたいボトルです。

Whisky Sponge・アンガス氏のコメント

ハイパーに蒸留液の特徴がでた、ほとんどイデオロギー的な「リフィル」プロファイルのベンヴィス1996です。警告をします!

しかし、この極めて純粋で、裸の、そして爽快なスタイルのハイランドモルトウイスキーをお好きな方にとっては、満足感に身をゆがめてしまうことでしょう。

今回は、スポンジが年を取った自分に、成功、失敗、そして報われない復讐についてインタビューしています。このカスクの残り半分をボトリングする来年まで、彼の答えを待つことにしましょう……。

このニューポットのようなリフィルバットの最初の半分は、味わいにややフルーティーなスタイルを引き出すために53%に加水してボトリングしました。来年は残りをカスクストレングスで仕上げる予定です。文明が適度に残っていればの話ですが。ご期待ください。

(Whisky Sponge / BEN NEVIS 1996 EDITION NO.58A)

総本数348本。700ml。熟成25年。アルコール度数53.0%。

原材料はモルト。原産地はスコットランド(英国)。

※スコットランドから直輸入するボトルをお届けしますので、瓶のキズやラベルの汚損など、程度の低いものは良品として出荷いたします。なお、輸送時のトラブルが生じても、代替品はございませんので、ご返金による対応となります。あらかじめご了承ください。

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