Whisky Sponge / NAS NO.1 BLENDED MALT 30 YEAR OLD

Whisky Sponge /
NAS NO.1 BLENDED MALT 30 YEAR OLD

品名	価格（税込）
Whisky Sponge / NAS NO.1 BLENDED MALT 30 YEAR OLD	41,800円	SOLDOUT

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Whisky Sponge / NAS NO.1 BLENDED MALT 30 YEAR OLD

新たなシリーズ、Notable Age Statements series、略してNAS。熟成を楽しむ新しいシリーズです。NO.1は30年以上のモルトをブレンドし、マリッジしたものを1stフィル・シェリーバットで16年以上熟成したものです。

Whisky Sponge・アンガス氏のコメント

ブレンデッドモルトのシングル・シェリーバット。多数の古いシグナトリーのカスクサンプルとボトリングしたものをヴァッティングしたストックをマリッジして、熟成年数16年以上もフレッシュなシェリー樽で熟成したものです。

これの構成ウイスキーは少なくとも30年以上熟成のものですが、その中には閉鎖された蒸留所のもの、1960年代までさかのぼるものなど、もっともっと古いウイスキーがたくさん含まれています。このバット樽はカスクストレングスでボトリングされ、その結果、素晴らしい香りとオールドスタイルのシェリーモルトが出来上がりました。

アンガス氏・テイスティングコメント

香り：柔らかいダークフルーツ、ランシオ、繊細なハーブの薬、フェノール、土っぽさが完璧に融合している。完全にオールドスタイルでまとまりがあり、現在では非常に見つけにくいスタイルです。

味わい：エキゾチックなフルーツ、天然のタール、広葉樹の樹脂、そしてタバコ、ランシオ、そしてこれもまたフェノール、ハーブのリキュール、オールドスタイルのフルーツ主体のシェリーの素晴らしい組み合わせが現れる。

フィニッシュ：ミディアム、深い土っぽさ、レザーのようで、フルーティー、チョコレートのようで、さらに美しいランシオとダークフルーツの質感をともなう。

（Whisky Sponge / NAS NO.1 BLENDED MALT 30 YEAR OLD）

700ml。熟成30年。アルコール度数45.1%。

原材料はモルト。原産地はスコットランド（英国）。

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