Whisky Sponge /
NAS NO.1 BLENDED MALT 30 YEAR OLD
41,800円（税込）
新たなシリーズ、Notable Age Statements series、略してNAS。熟成を楽しむ新しいシリーズです。NO.1は30年以上のモルトをブレンドし、マリッジしたものを1stフィル・シェリーバットで16年以上熟成したものです。
Whisky Sponge・アンガス氏のコメント
ブレンデッドモルトのシングル・シェリーバット。多数の古いシグナトリーのカスクサンプルとボトリングしたものをヴァッティングしたストックをマリッジして、熟成年数16年以上もフレッシュなシェリー樽で熟成したものです。
これの構成ウイスキーは少なくとも30年以上熟成のものですが、その中には閉鎖された蒸留所のもの、1960年代までさかのぼるものなど、もっともっと古いウイスキーがたくさん含まれています。このバット樽はカスクストレングスでボトリングされ、その結果、素晴らしい香りとオールドスタイルのシェリーモルトが出来上がりました。
Whisky Sponge / NAS NO.1 BLENDED MALT 30 YEAR OLD
- 容量
- 700ml
- 熟成年数
- 30年
- アルコール度数
- 45.1%
- 原材料
- モルト
- 原産地
- スコットランド（英国）
- ※おひとり様、1本までのご購入とさせていただきます。
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- ※小学館集英社プロダクションは酒類の通信販売小売業免許を付与されています。
アンガス氏・テイスティング・コメント
香り
柔らかいダークフルーツ、ランシオ、繊細なハーブの薬、フェノール、土っぽさが完璧に融合している。完全にオールドスタイルでまとまりがあり、現在では非常に見つけにくいスタイルです。
味わい
エキゾチックなフルーツ、天然のタール、広葉樹の樹脂、そしてタバコ、ランシオ、そしてこれもまたフェノール、ハーブのリキュール、オールドスタイルのフルーツ主体のシェリーの素晴らしい組み合わせが現れる。
フィニッシュ
ミディアム、深い土っぽさ、レザーのようで、フルーティー、チョコレートのようで、さらに美しいランシオとダークフルーツの質感をともなう。