Whisky Sponge /
BOWMORE 18 YEAR OLD EDITION NO.74
60,500円（税込）
ボウモア2003をシェリー樽で熟成中になんらかの理由で中断され、再び別のシェリー樽で熟成。計18年の熟成となるボウモアです。
オランダの画家レンブラントが描いた『ガリラヤの海の嵐』を用い、石鹸のパフューム香と戦うスポンジの姿がラベルになっています。
エキゾチックなフルーツ、穏やかなシェリーの香り、柑橘や塩味、ミネラル感が感じとれ、複雑なスモーキーさが長く続きます。
Whisky Sponge・アンガス氏のコメント
Whisky Sponge Edition No.74は、私たちが最も愛する蒸留所に再びなります。ボウモア！
これはボウモアの18年物です。2003年に蒸留され、リフィルシェリーバットで熟成されましたが、数年前に樽から出して熟成が「中断」されました。その後、別のリフィルシェリーバットに戻され、熟成を続けました。そのため、18年熟成になります。
このカスクは、Whisky Sponge Edition No.50としてボトリングした17年物のボウモアとシスターカスクですが、今回はさらに1年間の熟成を経て、この区画の最後のカスクであるため、ナチュラル・カスクストレングスでボトリングしています。
このカスクは、シスターカスクほどシェリーが前面に出たものではありません。ソフトでドライなピートスモーク、豊かな沿岸のフレッシュさとミネラル、そしてリフィルシェリーの影響によるレザー、タール、ユーカリの軽いバックグラウンドが美しく、よりフルーティでクラシックでモダンなボウモアです。美しく、力強く、彫りの深い、複雑な味わい。
このボトリングには、石鹸は検知されてないし、使用もされていません。
デカダント・ドリンク・チームは、1669年に亡くなったレンブラントの傑作「ガリラヤの海の嵐」を、法的な非難を受けることなく、私たちに許してくれたことに感謝したいと思います。
この特別なボトリングを楽しんでいただければ幸いです。おそらく、かなり長い間、最後のボウモアとなるでしょう。
淫らで密かなキス...。
ウイスキースポンジXxx
Whisky Sponge / BOWMORE 18 YEAR OLD EDITION NO.74
- 総本数
- 629本
- 容量
- 700ml
- 熟成年数
- 18年
- アルコール度数
- 55.3%
- 原材料
- モルト
- 原産地
- スコットランド（英国）
- ※おひとり様、３本までのご購入とさせていただきます。
- ※キャンセル・返品不可。
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- ※税込み22,000円以上のお買い上げで、送料＆代引き手数料は無料になります。
- ※キャップシールのめくれや瓶の傷、瓶の歪みによるラベルの貼り皺などが生じる場合がございますので、ご了承ください。
- ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
- ※小学館集英社プロダクションは酒類の通信販売小売業免許を付与されています。
アンガス氏・テイスティング・コメント
香り
ボウモアのトレードマークであるエキゾチックなフルーツがすぐに目立ち、その奥には穏やかで塩気のあるシェリー香があり、海岸沿いで新鮮、柑橘類とミネラルの質感に満ちています。エレガントなピートスモークの糸がその背後にある。ゴージャスだ。
味わい
再び果実味が前面に出て、より強いピートスモーク、より強い塩味と海岸の質、ミネラル、シトラスフルーツの素晴らしいフレーバー、スモークビールと乾燥海藻の少し荒々しいニュアンスもある。
フィニッシュ
非常に長く、エキゾチックで海岸沿いの素晴らしい複雑なスモーキーさ、より多くの海藻と柑橘のトーン。